Ciasto kokosek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
Mąkę przesiej.Dodaj masło,cukier,proszek do pieczenia i posiekaj. Dodaj jajka i zagnieć ciasto. Ciasto przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
2.Masa I:
Ugotuj budyń,przestudź i przełóż na ciasto.
3.Masa II:
Masło rozpuść w rondelku i odstaw do przestudzenia.
Dodaj cukier,wiórki kokosowe i jajka.Dokładnie wymieszaj.
Gotową masę wyłóż na budyń i rozsmaruj.
Ciasto piecz w 180 C przez ok 40 minut.
Porady
Jeśli wierzch ciasta za bardzo się przypieka możesz przykryć go folią aluminiową
Komentarze