Kolorowa jajecznica ze słonecznikiem

4.5 (183 ocen)

Pyszny pomysł na kolorowe śniadanie lub kolację. Jajecznica z dodatkiem ziaren słonecznika znacznie zyskuje na smaku. Doprawiona musztardą i tymiankiem skusi niemal każdego.

Składniki:

  • 6 jajek
    1/2 większej czerwonej papryki (120g)
    1 duża biała cebula (120g)
    50 g smalcu lub masła
    5 łyżek słonecznika łuskanego
    1 łyżeczka musztardy chrzanowej
    1 łyżeczka tymianku suszonego
    do smaku - sól, pieprz czarny mielony
Wystaw ocenę:

4.5 (183 ocen)

Zobacz również:

Musy Jajecznica Jajko Przystawki

Kolorowa jajecznica ze słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kolorowa jajecznica ze słonecznikiem 1. Słonecznik uprażyć na suchej patelni, mieszając. Następnie dodać tłuszcz - rozpuścić. Pozbawioną nasion paprykę pokroić w kostkę, cebulę posiekać - wrzucić na tłuszcz ze słonecznikiem. Dodać tymianek. Dusić 10 min.
  • Kolorowa jajecznica ze słonecznikiem 2. Następnie wbić jajka. Podgrzewać, mieszając, aż jajka będą odpowiednio ścięte.
  • Kolorowa jajecznica ze słonecznikiem 3. Jajecznicę doprawić musztardą, solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować