450 g ugotowanego al dente makaronu mezze penne tricolore Barilla ( makaron musi być ciepły)
1 duża cukinia
1 kalafior, podzielony na różyczki, ugotowany al dente w osolonej wodzie
4 ząbki czosnku
1 cebula
suszona bazylia
sól do smaku
oliwa z oliwek
Kolorowe penne z cukinią i kalafiorem z dodatkiem czosnku, cebuli i bazylii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na oliwie podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek, po chwili dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię, obsmażamy. Dodajemy następnie różyczki kalafiora oraz makaron, suszoną bazylię i doprawiamy do smaku, mieszamy, po 3 minutach makaron jest gotowy.
Komentarze