Kolorowy makaron z mięsem i papryką
- 40 min
SMACZNIE , PROSTO I KOLOROWO:) To spaghetti z trzykolorowym makaronem nie tylko smakowało wysmienicie ale tez i tak wygladało-polecam:)
- 40 min
Składniki:
- 400 g makaronu trzykolorowego , swiderki Fusilli
1 cebula
500 g mięsa mielonego garmażeryjnego drobno rozdrobnionego
1czerwona papryka
2 ząbki czosnku
około 100 g koncentratu pomidorowego
mała puszka pomidorów ,
oregano,
rozmaryn,
sól himalajska,
świezo zmielony pieprz kolorowy z młynka,
słodka papryka mielona,
oliwa do smażenia ,
2 łyzki startego parmezanu
Wystaw ocenę:
4.5 (170 ocen)
Kolorowy makaron z mięsem i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Trzykolorowy makaron ugotowac w lekko osolonej wodzie, odcedzić.
2. Cebule obrać , pokroić w drobną kostkę,podsmażyć na oliwie wraz ze zmiażdżonym czosnkiem .
Paprykę umyć , osuszyć pokroić w wiekszą kostkę, podsmażyć, połączyć z cebulą i czosnkiem .
Do tych składników dodać mięso i ponownie podsmazyć.Doprawic do smaku przyprawami i ziołami.
Dołożyć puszkę pomidorów wraz z zalewą , koncentrat pomidorowy pozostawic na ogniu 3-4 minuty , od czasu do czasu mieszając.
Na koniec jeszcze raz doprawic do smaku.
3. Kolorowe świderki wyłożyc na talerze, polać sosem i posypać startym parmezanem.
Smacznego.
Porady
4 porcje
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze