Kolorowe szaszłyki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety i schab myjemy i osuszamy. Kroimy w ok. 2-cm kostkę. Oprószamy solą, pieprzem i przyprawą do grilla.
2.Paprykę myjemy, osuszamy i usuwamy gniazdo nasienne. Miąższ kroimy w dużą kostkę. Cebule obieramy i kroimy w ćwiartki lub ósemki. Rozdzielamy.
3.Warzywa i mięso nabijamy na patyki do szaszłyków w dowolnej kolejności. Układamy na tacce i przykrywamy folią aluminiową. Pieczemy na rozgrzanym ruszcie ok. 30 minut.
Komentarze