Kopertki z łososiem i szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Szpinak rozmrozić i poddusić, dodać czosnek przepuszczony przez praskę i masło. Doprawić solą i pieprzem i dusić, aż wyparuje woda.
Pozostawić do przestudzenia.
2.Ciasto francuskie pokroić w kwadraty, nakładać na nie wcześniej przygotowany szpinak i na to kawałek łososia wędzonego. Wszystko zawinąć w kopertę.
Piec w piekarniku w temp około 200’ do zarumienienia (około 20min)
Komentarze