Koronkowe naleśniki z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka roztrzepać, wlać mleko, wsypać mąkę i cukier waniliowy, zmiksować na gładkie ciasto.
2.Owoce umyć, osuszyć na papierowym ręczniku (mrożone owoce włożyć do miski, posypać cukrem, odstawić) .
3.Śmietanę lekko ubić.
4.Patelnię posmarować olejem, na gorącą wlać porcję ciasta robiąc esy-floresy (naleśniki powinny być ażurowe), smażyć kilka minut z jednej strony, odwrócić i dosmażyć. Resztę placków smażyć bez oleju.
5.Naleśniki ułożyć na talerzach, obłożyć owocami (mrożone najpierw osączyć na sicie) i bitą śmietaną, posypać tartą czekoladą.
Komentarze