Kotleciki z ziemniaków, twarogu i bobu w panierce ze słonecznika i płatków

Kotleciki z ziemniaków, twarogu i bobu w panierce ze słonecznika i płatków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. PANIERKA: W blenderze kielichowym osobno rozdrabniamy słonecznik a następnie płatki.
• 2. W miseczce mieszamy zmielony słonecznik, płatki, otręby i odrobinę soli.
• 3. Ziemniaki gotujemy do miękkości, osączamy i gorące dokładnie rozbijamy tłuczkiem, dodajemy twaróg i ponownie dokładnie wszystko ubijamy.
• 4. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na rozgrzanym oleju.
• 5. Bób gotujemy według przepisu na opakowaniu, następnie obieramy z łupinek.
• 6. Cebulę i bób dodajemy do ziemniaków, przyprawiamy, wbijamy jajka, dodajemy mąkę, drobno posiekany czosnek i dokładnie wyrabiamy ręką.
• 7. Z masy formujemy kotleciki, obtaczamy w panierce i smażymy na złoty kolor na rozgrzanym oleju.