Kotlet de volaille z fasolka szparagową
- 25 min
Składniki:
- podwójna pierś kurczaka 1 sztuka
fasolka szparagowa 15 dekagramów
ser żółty w plastrach 4 plastry
ryż 1 szklanka
Jajko 1 sztuka
bułka tarta 0.5 szklanki
sól, pieprz, curry
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlet de volaille z fasolka szparagową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fasolkę umyć, odkroić końcówki strączków i ugotować w osolonej wodzie, aż zmięknie. Ryż ugotować, doprawić curry.
Piersi zbić tłuczkiem, oprószyć pieprzem i solą. Na płat mięsa położyć 2 plastry sera, kilka strączków fasoli i zwinąć w rulon. Następnie zamoczyć w jajku i obtoczyć bułką tartą (aby były bardziej chrupiące można do bułki dodać płatki kukurydziane lub pszenne).
Smażyć z każdej strony po kilka minut na niedużym ogniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze