Kotlet jesienny
- 15 min
Składniki:
- 4 pojedyncze piersi z kurczaka
10 dag sera typu feta,
20 dag podgrzybków
natka pietruszki,
1 jajko,
mąka,
olej do smażenia,
1 łyżka masła extra,
1cebula
Kotlet jesienny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i naciąć w nich kieszeń.
- 2. Pietruszkę pokroić bardzo drobno.Rozetrzeć z serem.Piersi popieprzyć (nie solić, bo ser jest słony).
- 3. W międzyczasie umyć podgrzybki, osuszyć i usmażyć na maśle (15 min) z pokrojoną w kosteczkę cebulą.
-
Komentarze