Kotlet mielony w "kwiatku" z ziemniaków
- 45 min
Jak urozmaicić posiłek? Np zrobić kotlety kwiatki z mięsa mielonego w papryce i ziemniakach.Jak zwykle, w taką pogodę, w ruch poszedł piekarnik i wyszły bardzo smaczne kotleciki- kwiatuszki.
- 45 min
Składniki:
- Składniki na 6 sztuk: 1 duża papryka (lub dwie małe), 4 średnie ziemniaki, 1 łyżka majonezu, 1 łyżka musztardy rosyjskiej, 300g mięsa mielonego, 1 średnia cebula ( zmielona lub starta na drobnych oczkach), 1 łyżeczka przyprawy gyros, 1 łyżeczka bazylii, 1 łyżeczka oregano, 1 łyżka czosnku granulowanego, sól i pieprz wg smaku.
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlet mielony w "kwiatku" z ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso wymieszać z cebulą i przyprawami i odstawić na 15 minut. W tym czasie umyte i obrane ziemniaki pokroić w cienkie plasterki, dodać majonez, musztardę i wymieszać dokładnie. Paprykę umyć, osuszyć, pokroić na około 1,5cm plastry, oczyścić z nasion. Paprykę ułożyć na blasze, wyścieloną papierem do pieczenia, w papryce dookoła ułożyć "kwiatkiem" plasterki ziemniaczane, w sam środek włożyć około 50g-wą kulkę farszu i lekko spłaszczyć. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25-30 minut. Podawać z surówką lub pieczonymi warzywami. Szybki, ciekawy i bardzo smaczny obiadek, polecam :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze