0,5 kg piersi z kurczaka
½ szklanki mleka
2 kajzerki lub jedna bułka
1 jajko
3 łyżki masła
Natka pietruszki
Sól, pieprz do smaku
Olej do smażenia
Bułka tarta do panierowania
Kotlet pożarski z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kajzerki namoczyć w mleku nie odciskać, mięso zmielić razem z bułką na grubych oczkach dodać resztę składników – wyrobić . Formować podłużne kotlety , panierowaćw bułce tartej. Usmażyć na złoty kolor
Komentarze