Kotlet pysznie otulony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piekarnik rozgrzać do 180 stopni C.
2.Cebulę i pieczarki pokroićw dość drobną kosteczkę, po czym podsmażyć na patelni. Doprawić je do smaku.
3.Pierś przekroić na dwie części (lub więcej, jeśli chcemy mieć mniejsze kotleciki), każdą z nich lekko rozbić, posypać solą i pieprzem. Przyprawione kotlety ułożyć na dnie żaroodpornego naczynia.
Komentarze