Kotlety mielone bez panierki z fetą w środku
- 40 min
Składniki:
- 400gr mięsa mielonego wieprzowo-wołowego,100gr sera typu feta,0,5 małej czerwonej cebuli,1 łyżeczka świeżego koperku,1 ząbek czosnku ,sól,pieprz,1 łyżka bułki tartej ,1 jajko
Papier do pieczenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotlety mielone bez panierki z fetą w środku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fete kroimy na małą kostkę,koper drobno siekamy,cebulę w drobna kosteczkę.Do mięsa dodajemy przeciśnięty czosnek ,koper,cebule, jajko ,pieprz i sól dokładnie mieszamy ,jeżeli masa jest zbyt rzadka dodajemy nie dużą ilość bułki tartej .Mokrymi dłońmi formujemy kotleciki na płasko ,dajemy na środek trochę fety i zwijamy w kulkę .
Smażymy na rozgrzanej patelni( bez tłuszczu ) na papierze do pieczenia , z obu stron na złoty kolor ok 15 min na małym ogniu .
Smacznego :)
Porady
można dodać minimalna ilość oleju na papier aby nam za bardzo kotlety nie przywierały
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlety mielone Magdy Gessler
Klasyczny przepis na kotlety mielone autorstwa Magdy Gessler. Mielone to jedno z popularniejszych dań kuchni polskiej. Lubimy je, bo można przygotować je na różne sposoby, ale i dlatego, że pasują do nich liczne dodatki – marchewka z groszkiem, mizeria, surówki czy chociażby ogórki konserwowe. Zobacz,...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze