Kotlety mielone z makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotować makaron al dente, przestudzić i drobno pokroić.
Cebulę drobno posiekać i podsmażyć ok 2 min.
Paprykę, ogórki i oliwki pokroić w małą kosteczkę.
Do mięsa dodajemy makaron, cebulę, paprykę, ogórki, oliwki, jajko, przyprawy, drobno posiekany szczypiorek, czosnek i bułkę tartą.
Całość zagniatamy jak na kotlety mielone.
2.Formujemy kotleciki.
Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rumiano.
Porady
Kotleciki można polać sosem pomidorowym lub grzybowym.
Komentarze