KOTLETY MIELONE-ZDROWSZA WERSJA
- 30 min
Składniki:
- 0,5 kg mielonej łopatki wieprzowej
2 małe cebule
pół czerwonej papryki
garść orzechów włoskich
jajko
3 łyżki bułki tartej
pół łyżeczki soli
pół łyżeczki pieprzu
łyżeczka ziół prowansalskich
olej kokosowy
Wystaw ocenę:
5 (197 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety mielone-zdrowsza wersja - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso przekładamy do miski,dodajemy paprykę pokrojoną w kosteczkę.Cebule drobno kroimy i smażymy na łyżeczce oleju kokosowego.Gdy cebulka się zeszkli zdejmujemy z ognia i studzimy lekko-dodajemy do mięsa.Chwilę wyrabiamy a następnie dodajemy drobno posiekane orzechy,jajko,bułkę tartą,sól,pieprz i zioła.Dobrze wyrabiamy i uklepujemy kotlety.Na patelni rogrzewamy łyżkę oleju kokosowego.Na gorący olej kładziemy kotlety(nie panierujemy ich) i smażymy z obu stron na złoty kolor.
Smacznego
Porady
Bardzo dobrze smakują z dodatkiem domowych buraczków.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pierogi leniwe – zdrowsza wersja
Cały czas staram się jeść z niskim IG ( indeks glikemiczny) lecz jestem tylko człowiekiem i mam już swoje przyzwyczajenia i smaki. Kocham Kluski śląskie – lecz ich nie jem – tak jak ziemniaków. Ale kocham też pierożki leniwe. Ale na szczęście czytając mądre książki o IO oraz strony www natknęłam się...
Kotlety mielone Magdy Gessler
Klasyczny przepis na kotlety mielone autorstwa Magdy Gessler. Mielone to jedno z popularniejszych dań kuchni polskiej. Lubimy je, bo można przygotować je na różne sposoby, ale i dlatego, że pasują do nich liczne dodatki – marchewka z groszkiem, mizeria, surówki czy chociażby ogórki konserwowe. Zobacz,...
Komentarze