Kotlety gryczane w warzywnym sosie
- 45 min
Chrupiące kotleciki z kaszy gryczanej w warzywnym sosie, mogą stanowić obiad nie tylko dla wegetarian.
- 45 min
Składniki:
- Na kotlety:
100 g ugotowanej kaszy gryczanej
1 cebula
2 ząbki czosnku
100 g fety
1 jajko
1 łyżka startego parmezanu
1-2 łyżki bułki tartej
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
olej do smażenia
Na sos warzywny:
100 g pieczarek
1/2 czerwonej papryki
1 por
150 g słodkiej śmietanki
2 łyżki masła
natka pietruszki
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotlety gryczane w warzywnym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kotlety gryczane z fetą
Kasza gryczana ma same zalety, wyczytałam że pomaga w przemianie metabolicznej, jest produktem bezglutenowym więc mogą ją jeść osoby chore na celiakię, a także wpływa pozytywnie na układ nerwowy i krwionośny. Kaszę da się wykorzystać na różne sposoby, np. można zrobić takie chrupiące kotlety z fetą.
Komentarze