kotlety rybne
- 30 min
moja córeczka uwielbia ryby, dodatek warzyw sprawia że kotlety są jeszcze bardziej wartościowe
- 30 min
Składniki:
- ok 35 dag fileta z dorsza
3-4 łyżeczki kukurydzy z puszki
marchewka (najlepiej ugotowana w zupie)
szczypiorek (lub natka pietruszki albo rzeżucha)
jajko
bułka tarta
sól
pieprz
olej do smażenia
Kotlety rybne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fileta gotujemy, studzimy i rozdrabniamy uważając aby pozbyć się ewentualnych ości.
- 2. Ugotowaną marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach, szczypiorek siekamy, razem z kukurydzą dodajemy do rozdrobnionej ryby.
- 3. Wbijamy jajko, dodajemy sól i pieprz, dokładnie mieszamy. Formujemy małe kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i krótko smażymy na rozgrzanym oleju.
Podobne przepisy
Komentarze