Kotlety z kapusty i kaszy manny
Składniki:
- 1 kg białej kapusty
szklanka mleka
1/2 szkl kaszy manny
2 jajka
duża cebula
1/2 pęczka natki
sól, pieprz, kminek
3/4 szkl bulionu z kostki
1/3 przecieru pomidorowego
tarta bułka
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (143 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety z kapusty i kaszy manny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę poszatkować, zalać mlekiem, dusić 30 min. Mieszając, dodawać kaszę. Ostudzić, dodać jajka, posiekaną cebulę, natkę, przyprawy, wyrobić masę. Formować kotlety, obtaczać w tartej bułce. Smażyć na oleju z obu stron na rumiano. Przełożyć do rondla, podlać bulionem, dusić ok. 40 min na małym ogniu. Pod koniec dodać przecier, przyprawić do smaku
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kasza
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze