Kotlety z selera z sosem pomidorowym

5 (146 ocen)

  • 45 min

...

  • 45 min

Składniki:


  • 2 średnie selery
    2 jajka
    1/4 szklanki bułki tartej
    1 łyżka masła
    2 ząbki czosnku
    puszka pomidorów krojonych
    bułka tarta do panierowania
    olej
    sól ,pieprz
    tymianek
    bazylia
Wystaw ocenę:

5 (146 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kotlety z selera z sosem pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kotlety z selera z sosem pomidorowym 1. Seler zetrzeć na tarce o średnich dziurkach. Przełożyć do miski.
  • Kotlety z selera z sosem pomidorowym 2. Dodać jajka , tartą bułkę , sól , pieprz do smaku , wymieszać . Masa powinna być gęsta
    ( ewentualnie dodać trochę więcej bułki tartej ).

    Uformować kotlety , obtoczyć je w bułce tartej. Smażyć na gorącym oleju z obu stron na rumiano.
  • Kotlety z selera z sosem pomidorowym 3. Na łyżce masła zeszklić posiekany czosnek. Dodać pomidory z puszki , wymieszać. Dusić ok. 10 minut.

    Zmiksować , przyprawić bazylią , tymiankiem , solą i pieprzem.

    Kotlety podawać na ciepło lub na zimno z sosem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować