Kotlety z siekanego dorsza
Składniki:
- 500 g polędwicy z dorsza
pęczek natki pietruszki
1 łyżeczka przyprawy do ryb
1 jajko
1 łyżka mąki ziemniaczanej
bułka tarta
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety z siekanego dorsza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Polędwicę z dorsza umyć i osuszyć .
Następnie pokroić ją w kostkę ( 1 x 1 cm ) .
Do miski wrzucić posiekaną rybę i natkę pietruszki ( posiekaną ) , dodać przyprawę do ryb i wstawić do lodówki na godzinę .
Po tym czasie do ryby wbić jajko i wsypać mąkę ziemniaczaną , wszystko wymieszać .
Uformować kotleciki ( jak na standardowe mielone ) i opanierować je w bułce tartej .
Usmażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron na rumiano .
Podawać z frytkami i ulubioną sałatką .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze