kotlety ziemniaczane
- 45 min
Pyszna potrawa z resztek
- 45 min
Składniki:
- składniki
ugotowane ziemniaki
ugotowany makaron
jajko
cebula
ogórek kiszony
ser żółty lub ser topiony
Kotlety ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pozostałe z obiadu ugotowane ziemniaki i makaron zmielić, usmazyc cebulę i dodać do ziemniaków z makaronem, wbić jajko, wyrobić na jednolitą masę; przyprawić solą i pieprzem; uformować placuszek nałozyć kawałek zółtego lub topionego sera, pokrojone w podłużne paski ogórek kiszony ogórek i skleić placuszek. Obtoczyć w bułce tartej i smażyć na leju z obu stron do uzyskania złocistego koloru. Podawać z sosem pieczarkowym. Można zastąpić sosem pomidorowym lub innym wg uznania
Komentarze