Kotlety ziemniaczane - ruskie
- 30 min
Składniki:
- 500 g ugotowanych ziemniaków
250 g sera białego (twaróg)
sól
pieprz
2 jajka
1 cebula
tłuszcz do smażenia
bułka tarta do panierowania
Wystaw ocenę:
4.5 (146 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety ziemniaczane - ruskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ugotowane ziemniaki utłuc i wystudzić lub wystudzić i zetrzeć na tarce o średnich oczkach.
Ser rozdrobnić, cebulę drobno posiekać i zeszklić, dodać sól i pieprz do smaku oraz jajka i dobrze wyrobić masę.
Uformować 7-8 kotletów, panierować w bułce tartej i usmażyć na tłuszczu.
Podawać z sosem..
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze