Kotlety ziemniaczano- brokułowe
- 35 min
Składniki:
- 0,5 kg ziemniaków
1/2 brokuła
2 jajka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki bułki tartej + do panierowania
sól, pieprz
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (158 ocen)
Kotlety ziemniaczano- brokułowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki i brokuła ugotować. Połączyć jeszcze ciepłe i utłuc. Odstawić do przestudzenia.
- 2. Dodać mąki, jajka, bułkę tartą, przyprawić i dokładnie wymieszać.
- 3. Formować kotlety i panierować w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.
Porady
zamiast brokuła można wykorzystać kalafior
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kotlety brokułowe z mozzarellą
Kotlety są naprawdę przepyszne - takie mięciutkie, mocno brokułowe i z dużą ilością ciągnącego się sera! Idealnie smakują na ciepło lub zimno, w wersji solo oraz z przeróżnymi dodatkami - zwykłym jogurtem naturalnym, świeżymi warzywami, czy chociażby z ulubionym sosem.
Komentarze