Klopsiki w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso wymieszać z namoczoną w mleku bułką, majerankiem, jajkiem, solą i pieprzem. Uformować klopsiki. Na patelni rozgrzać olej, obsmażyć klopsiki i przełożyć na talerz. Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić w kostkę. Cebulę podsmażyć na pozostałym po mięsie tłuszczu. Dodać pomidory, sól.pieprz, chwilę gotować. Do sosu włożyć klopsy, przykryć i dusić 10 min.
Komentarze