Klopsiki z ryżem i pietruszką gotowane na parze
- 15 min
Klopsiki mięsne z ryżem i pietruszką polecam dla osób, którzy muszą stosować niskokaloryczną dietę.
- 15 min
Składniki:
- 20 dag mięsa mielonego z szynki,
1 jajko,
sól i pieprz do smaku,
50 g ryżu parboiled,
2 łyżki natki pietruszki,
1/2 łyżeczki kurkumy,
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich,
Wystaw ocenę:
4.49 (185 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKlopsiki z ryżem i pietruszką gotowane na parze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do mielonego mięsa dodać 1/2 łyżki kurkumy, doprawić solą i pieprzem, wbić jajko, wsypać 1/2 woreczka ryżu i dokładnie wymieszać. Dodać posiekana natkę pietruszki, Formujemy małe klopsiki, które układamy w pojemniku parowara, następnie w miejsce na zioła wsypujemy zioła prowansalskie, które podczas gotowania będą wydzielać swój specyficzny zapach i aromat. Klopsiki gotujemy na parze ok. 20 minut, jeśli uważamy, że ryż jeszcze nie jest miękki możemy przedłużyć czas gotowania. Klopsiki podajemy z sosem śmietankowo-pietruszkowym.
Porady
Klopsiki mięsne z ryżem i pietruszką polecam osobom chorym na nadciśnienie, z wysokim poziomem cholesterolu, są lekkostrawne, zawierają mało tłuszczu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze