Klops z szynki z brokułem i serem żółtym
- 15 min
Mój Syn uwielbia mięsko podane w ten sposób a klops jest pyszny i łatwy w przygotowaniu:)
- 15 min
Składniki:
- 800 g mielonej szynki
3 różyczki brokuła
30 g sera żółtego
jajko
1 łyżeczka przyprawy do dań Kucharek
1 łyżeczka suszonego lubczyku
½ łyżeczki czosnku granulowanego
pieprz kolorowy świeżo mielony
¾ łyżeczki gorczycy białej
kawałek gwiazdki anyżu
3 łyżki bułki tartej
tłuszcz do wysmarowania naczynia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKlops z szynki z brokułem i serem żółtym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso przekładamy do miski, przyprawiamy (anyż łamiemy na malutkie kawałki), wbijamy jako, dodajemy bułkę tartą mieszamy.
- 2. Różyczki brokuła blanszujemy w osolonej wodzie, osączamy, kroimy na mniejsze kawałki.
- 3. Ser żółty kroimy w kostkę, razem z brokułem dodajemy do mięsa i ponownie mieszamy.
- 4. Z mięsa formujemy rękoma klops, przekładamy do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego.
- 5. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 st. C od przykryciem przez około 80 minut (przez pierwsze 40 min piekłam z włączonym termoobiegiem).
Porady
Podajemy do obiadu polane sosem lub kroimy na kanapki :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
KH_04-2013Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Klops z szynki imbirowy
Klops przygotowuje się szybko i można do niego dodać różne składniki. Ja tym razem postanowiłam spróbować zrobić go ze świeżym imbirem oraz kurkumą - pomysł okazał się świetny, gdyż klops wyszedł doskonały ! Smaczny, aromatyczny, o lekko imbirowym smaku, soczysty, idealny do obiadu czy na kanapki :)
Komentarze