Kładzione pączki serowe z ricorttą
Małe pączki do przygotowania w parę chwil. Są lekko słodkie , bardzo mocno serowe i oryginalne.Dzieci i nie tylko je uwielbiają :)
Składniki:
- (Na ok 40 pączków kładzionych łyżką stołową)
3 jajka
300g. serka homogenizowanego waniliowego
250g. sera ricotta
1/2 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
5 (181 ocen)
Kładzione pączki serowe z ricorttą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka z cukrem dokładnie zmiksować.
Dodać serki homogenizowane oraz ricottę .,wsypać sodę oraz mąkę.
Miksować aż powstanie jednolita , gładka masą.
-
2.
Olej dokładnie rozgrzać , łyżką cedzakową kłaść małe pączki.
Smażyć na rumiano z obu stron.
( pączki podczas smażenia potrafią przekręcać się same) - 3. Usmażone pączki wyjmować na ręcznik papierowy by ociekły z nadmiaru tłuszczu , zimne oprószyć cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sery
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Mini pączki serowe
Bardzo smaczne i bardzo szybkie w przygotowaniu pączki serowe, które są delikatne i miękkie. Takie pączki można przygotować jeśli nie mamy co zrobić z pozostałym twarogiem, który nam zalega w lodówce. Pączki robi się błyskawicznie i co najfajniejsze nie trzeba czekać ,aż ciasto wyrośnie, bo nie...
Komentarze