Kluski lane z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dynię obieramy ze skóry, kroimy w kostkę i gotujemy w osolonej wodzie ok. 10 minut. Następnie odlewamy wodę i miksujemy. Odstawiamy do wystygnięcia. Do zmiksowanej dyni dodajemy mąkę i jajko. Wszystko mieszamy. Formujemy kluski za pomocą łyżki i wrzucamy do osolonej wody. Gotujemy do momentu wypłynięcia.
Komentarze