Kluski ŚLĄSKIE
- 2 godz.
TROSZKĘ ROBOTY PRZY NICH ALE SMAK STO RAZY LEPSZY OD KUPIONYCH....
- 2 godz.
Składniki:
- 1 kg ziemniaków, 1 jajko, szczypta soli,1.5 szkl maki ziemniaczanej, 2 łyzeczki soli do wrzatku , woda
Kluski śląskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Studzimy
- 3. Dodajemy jajko i szczyptę soli
-
- 5. Formujemy kuleczki robiąc palcem dziurki
- 6. Wrzucamy do gotującej sie wode, osolonej
- 7. Gotujemy ok 5 minut
- 8. Podajemy na talerz
Porady
Podawać z sosem lub usmażoną cebulką z boczkiem
Komentarze