Krokiety z mięsem i zacierkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Połącz składniki na naleśniki, dokładnie zmiksuj na gładką masę. Smaż cienkie placki.
Warzywa umyj, obierz, marchew zetrzyj na tarce a cebulę posiekaj w kostkę, połącz z mięsem.
Zacierki gotuj ok. 7 min. w osolonej wodzie. Odcedź, ostudź. Dodaj do reszty składników. Smaż na złoty kolor, dopraw. Odstaw aż ostygnie.
Placki smaruj farszem, zwijaj w rulony, obtaczaj w jajku i bułce, chwilę podsmaż.
Komentarze