Krokiety z mięsem, kapustą i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: Wszystkie składniki przełożyć do miski i zmiksować mikserem dokładnie.Na rozgrzaną patelnię wlewamy porcję ciasta i smażymy naleśniki z obu stron. Usmażone naleśniki nadziewamy farszem mięsnym i formujemy krokiety. Krokiety obtaczamy w mące, jajku i bułce. Smażymy z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.
2.Farsz: Cebulę i pieczarki podsmażamy na patelni. Ugotowane mięso i kapustę mielimy w maszynce do mięsa .Dodać cebulę i pieczarki. Przyprawić do smaku.
Komentarze