Krokiety z farszem warzywnym
Składniki:
- farsz:
1/4 główki czerwonej kapusty
2 marchewki
kawałek selera
2 cebule
2 jajka
sól, pieprz
słodka i ostra papryka
zioła prowansalskie
ciasto naleśnikowe według sprawdzonego przepisu
dodatkowo:
jajko
bułka tarta
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Krokiety z farszem warzywnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotować ciasto naleśnikowe i usmażyć naleśniki. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Marchewkę i selera zetrzeć na drobnym oczku, a kapustę na grubym i dodać do cebuli. Podsmażyć do miękkości warzyw. Doprawić do smaku. Wystudzić. Dodać jajka i dokładnie wymieszać. Na naleśniki nakładać farsz i zawijać. Jajko roztrzepać z dodatkiem soli, pieprzu i słodkiej papryki. Krokiety obtaczać w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Krokiety z warzywnym farszem
Krokiety z recyklingu. Po zrobieniu soku marchwiowego zostały mi wytłoczyny z marchewek, które szkoda mi było wyrzucić. Więc postanowiłam sobie, że ich przetworzę. I tak się stało:) Dzięki temu nic się nie zmarnowało - a to lubie najbardziej - i powstały pyszne krokieciki z warzywnym farszem.
Krokiety z ruskim farszem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na słodko, na śniadanie, obiad czy kolacje. Są podstawą wielu przygotowywanych przeze mnie dań. Ostatnio jednak objadamy się krokietami z farszem do pierogów ruskich. Krokiety z ruskim farszem są pyszne i sycące. Polecam!
Farszynki-krokiety ziemniaczane z farszem
przepyszne i bardzo łatwe krokiety ziemniaczane znane też jako farszynki. Dosłownie z kilku podstawowych składników możemy mieć pyszne danie np na obiad :) Składają się one z ciasta ziemniaczanego, nadziane są pysznym i łatwym farszem z pieczarek, cebulki i marchewki.
Komentarze