Krokiety z parówką
Składniki:
- naleśniki:
2 szklanki mleka
ok. 1,5 szklanki mąki
1 jajko
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
1 łyżka oleju
nadzienie:
10-15 parówek, w zależności od ilości naleśników
15 dkg sera żółtego
sos amerykański
panierka
1 jajko
sól, pieprz, słodka papryka
bułka tarta
Krokiety z parówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na naleśniki zmiksować, w razie potrzeby do ciasta dodać więcej mąki, aby miało odpowiednią konsystencję i usmażyć naleśniki. Ser żółty zetrzeć, parówki obrać z osłonek. Każdego naleśnika posypać serem, na środku ułożyć parówkę, polać sosem amerykańskim i zwinąć. Krokiety panierować w roztrzepanym jajku i bułce tartej, smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Smacznego :)
Podobne przepisy
Krokiety z parówką, ogórkiem kiszonym i żółtym serem
Pomysł na ciepłą i tanią kolację dla dzieci i dorosłych. Zwykłe parówki zyskują dzięki delikatnym domowym naleśnikom w chrupiącej panierce, do tego domowy kiszony i żółty ser. Nie jest to może najzdrowsza kolacja, ale czasami można, poza tym jeśli dodamy do tego porcję warzyw, to nie będzie tak strasznie...
Komentarze