Krokiety z parówką, serem żółtym i warzywami

4.47 (190 ocen)

  • 50 min

Z pozostałych składników od sałatki :ogórków,papryki konserwowej,majonezu ,sera żółtego i parówek powstał bardzo smaczny farsz do krokietów:)

  • 50 min

Składniki:

  • 6 usmażonych naleśników
    Farsz:
    10 dag sera żółtego
    2 parówki cienkie(10 dag)
    5 dag papryki konserwowej
    5 dag ogórków konserwowych
    1 łyżka majonezu(ja dawałam "Kielecki")
    1 łyżeczka musztardy stołowej
    sól,pieprz do smaku
    Panierka:
    2 jajka,sól,pieprz do smaku,bułka tarta,olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.47 (190 ocen)

Krokiety z parówką, serem żółtym i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ser żółty ścieramy na grubej tarce.Parówki obieramy z osłonek ,kroimy w plasterki.Paprykę i ogórki odsączamy z zalewy.Paprykę kroimy w małe paseczki,a ogórki w półplasterki.Wszystkie składniki na farsz dokładnie mieszamy doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Farsz rozkładamy na 6 naleśników i zwijamy krokiety.Roztrzepujemy jajka,doprawiamy solą i pieprzem.Krokiety maczamy w jajku a potem w bułce tartej.Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.

Porady

Do farszu zamiast parówek możemy użyć resztki wędlin,można też dodać drobno pokrojoną zieleninę.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować