Królik w aromatycznym sosie grzybowym

Królik w aromatycznym sosie grzybowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso z królika po opłukaniu i osuszeniu obtaczamy w mące i smażymy na złocisty kolor z obu stron po czym przekładamy do garnka
• 2. Na pozostałym tłuszczu dusimy cebule i przekładamy do mięsa.
• 3. Marchewkę obieramy, kroimy w drobne słupki i dodajemy do królika raz pół łyżeczki soli.
  Całość zalewamy wodą tak aby przykryła wszystkie składniki oraz dodajemy przyprawę.
• 4. Gotujemy na małym ogniu przez ok. 1,5 godz po czym dodajemy suszone grzyby.
• 5. Gotujemy aż mięso będzie miękkie - podlewając wodą ( jeśli wyparowała zbytnio).
• 6. Gdy mięso zmięknie dodajemy 2 łyżki masła oraz -jeśli chcemy aby sos był gęściejszy- zaprawiamy odrobiną mąki.
  
• 7. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
• 8. Podajemy z ziemniakami bądź ze świeżym chrupkim pieczywem.