Królik w marchewce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso porcjujemy. W garnku rozpuszczamy 1/3 kostki masła, wkładamy mięso i osmażamy. Po tym czasie wkładamy resztę masła marchewkę pokrojoną w pół księżyce i przyprawy. Dusimy ok 50 min pod przykryciem. W razie potrzeby podlewamy bulionem. Mąkę rozpuszczamy w połowie szklanki wody i zagęszczamy powstały sos.
Komentarze