Krajanka z imbirem i porzeczkoagrestem
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Składniki na ciasto:
190 g mąki pszennej
130 g brązowego cukru
50 g cukru
160 g płatków owsianych
1/2 łyżeczki soli
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
150 g margaryny
Składniki na owocowe nadzienie:
500 g porzeczkoagrestu
20 g cukru (lub więcej, według uznania)
sok z połówki cytryny
3 łyżeczki świeżego imbiru
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki masła, roztopionego i wystudzonego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryKrajanka z imbirem i porzeczkoagrestem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę pokroić w kostkę. Płatki owsiane zmielić na drobne kawałeczki. W naczyniu wymieszać mąkę, cukry, płatki, sól, proszek do pieczenia i sodę. Dodać, przygotowaną wcześniej, margarynę i zagniatać do momentu utworzenia się grudek.
- 2. Odłożyć szklankę ciasta. Blaszkę o wymiarach 24 x 32 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć na nią większą część ciasta, lekko dociskając. Piec około 15 minut, w temperaturze 180 stopni. Przestudzić.
- 3. Przygotować nadzienie owocowe - cukier wymieszać z mąką, dodać sok z cytryny i masło, połączyć ze sobą. Dodać porzeczkoagrest i delikatnie wymieszać.
- 4. Wyłożyć równomiernie na przestudzony spód ciasta, posypać odłożoną wcześniej kruszonką. Piec 35-40 minut, do czasu zarumienienia się kruszonki. Wystudzić i dopiero wtedy kroić. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Owoce
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
KRAJANKA JOGURTOWA
KRAJANKA JOGURTOWA CIASTO: 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki tortowej 5 jajek 2 łyżki kakao KREM: 4 łyżeczki żelatyny 2 szklanki śmietanki 30% 500g jogurtu naturalnego 200 g dżemu ulubionego, ja dałam brzoskwiniowy 5 kostek gorzkiej czekolady do dekoracji Jajka ubij z cukrem. Wymieszaj z mąką i kakao....
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze