Krem pomidorowy z fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę i czosnek obrać i posiekać. Czerwoną paprykę i chilli umyć, a po usunięciu gniazd nasiennych pokroić na kawałki.
W garnku rozgrzać oliwę i zeszklić na niej cebulę. Dołożyć czosnek i chilli. Podsmażać ok 2 min. Dodać czerwoną paprykę i pomidory. Całość wymieszać i dusić ok 15 min.
Sok pomidorowy przelać do garnka i podgrzać. Dodać pieprz, zioła prowansalskie, bazylię oraz szczyptę cukru.
Dołożyć podsmażone warzywa.
Całość gotować przez 15 min.
Pod koniec dołożyć pokrojony ser feta. Gotować ok 5 min.
Komentarze