Krem z cukinii i pora z orzechami
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- - por: 1 sztuka
- cukinia młoda: 1 sztuka
- czosnek: 3 ząbki
- masło: 1 łyżeczka
- pieprz, do smaku: 0.25 łyżeczki
- pieczarki: 5 sztuk
- orzechy włoskie: 3 łyżki
- vegeta: 0.5 łyżeczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyKrem z cukinii i pora z orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinie dobrze myjemy nie obieramy ścieramy na tarce duże oczka. Pora białą część myjemy i kroimy w cieniutkie plasterki . Na patelni na maśle podsmażamy por dodajemy starta cukinię i smażymy . Doprawiamy przyprawą uniwersalna . Mieszamy. Dolewamy ok 2 szklanki przegotowanej wody . Dusimy wszystko na małym ogniu .
- 2. Doprawiamy pieprzem do smaku . Całość miksujemy i na koniec dodajemy wyciśnięty czosnek. Orzechy prażymy na suchej patelni. Pieczarki kroimy w plasterki i także podsmażamy na patelni.
- 3. Krem rozlewamy do szklaneczek ozdabiamy orzechami i plasterkami pieczarek .Podajemy
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze