Kremowy chłodnik... piekielny

0 (0 ocen)

  • Dla 2 osób

Piekielnie pyszny chłodnik nie tylko na upalne dni :) Ilość składników podana jest "chaotycznie" ponieważ wszystko zależy do jakiego piekiełka chcemy trafić :)

  • Dla 2 osób

Składniki:

  • 2 garście różyczek z brokuła
    1 marchewka
    1 średni ziemniak
    2 garście szpinaku
    kilka listków bazylii
    kilka ząbków czosnku
    2 ostre chilli
    jogurt naturalny
    sól
    2 szklanki wody

Kremowy chłodnik... piekielny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • krem 1. Do gotującej sie wody wrzucamy pokrojona drobno marchew ora zziemniaki , po około 10 minutach dodajemy brokuł .
  • krem 2. Gdy warzywa zmiekną dodajemy drobno posiekany szpinak , bazylię , czosnek oraz chilli , doprowadzamy do wrząku i do smaku :) .
  • krem 3. Blendujemy by uzyskać idealną konsystencję - studzimy. Nakładamy do miseczek/talerzy/ filiżanek dodając kleks z jogurtu naturalnego .
  • krem 4. Smacznego:)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy