Kremowe lody z serka mascarpone z malinami i melonem

0 (0 ocen)

Wspaniałe, kremowe domowe lody których przygotowanie nie wymaga użycia maszynki. Do tego pyszne, słodkie owoce, od tego deseru nie można się oderwać!

Składniki:

  • Składniki podstawowe z zestawu B:
    -500 g serka mascarpone
    -200 g malin
    -1/2 melona miodowego
    -2 żółtka

    Składnik podstawowy dodatkowy:
    -200 g śmietanki 30%

    Składniki robocze:
    -2 łyżki cukru trzcinowego

    Dekoracja:
    -kilka świeżych malin
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Lody

Kremowe lody z serka mascarpone z malinami i melonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1 1. Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno. Stopniowo dodajemy serek mascarpone oraz cukier i mieszamy, aż powstanie gładka masa bez grudek.
  • 2 2. Do masy dodajemy żółtka i dokładnie mieszamy.
  • 3 3. Całość przekładamy do pojemnika i wkładamy do zamrażarki na 5-6 godzin (lody co ok 1,5 godziny należy przemieszać). Gdy lody zamarzną układamy je na talerzykach, polewamy zmiksowanymi malinami, układamy pokrojonego w kostkę melona. Na wierzch kładziemy kilka świeżych malin do dekoracji. Smacznego!

Porady

Przed przygotowaniem lodów jajko należy wyparzyć przez ok. minutę we wrzątku.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Maliny Mascarpone Melon Śmietanka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować