Krucho-Drożdżowe Koperty Z Serem

Name: Krucho-Drożdżowe Koperty Z Serem
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: Więcej niż 10 osób
Ingredients: Drożdże; Rodzynki; Sery; Skórka pomarańczowa

4.5 (145 ocen)

Iwona Tiborska

60 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

gotowanietoproste

Pyszne drożdżówki z serem i rodzynkami które szybciutko się robi gdyż nie potrzebują czasu na wyrastanie.

60 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Składniki:

Składniki na 10-12 drożdżówek:
250-300 gr mąki
4 łyżki cukru pudru
100 gr zimnego masła
35 gr drożdży
2 łyżki kwaśnej śmietany
2 jajka ( odłóżmy odrobinę do posmarowania ciastek po wierzchu )
cukier puder polecam Diamant

Nadzienie Serowe:
200 gr sera twarogowego
2 łyżki cukru pudru
1 żółtko
skórka z pomarańczy
rodzynki

Wystaw ocenę:

4.5 (145 ocen)

Zobacz również:

Drożdżówka Desery

Krucho-drożdżowe koperty z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. 1. Mąkę, cukier puder i masło siekam "dziobie" łyżką w misce aby stworzyła się kruszonka.
2. 2. Drożdże rozcieram ze śmietaną i dodaje do maki z masłem ( które są już kruszonką ;). Dodaje jajka oraz zapach waniliowy. Zagniatam ciasto.
3. Przygotowujemy teraz nadzienie. Serek mieszamy na gładką masę z cukrem pudrem, skórka z pomarańczy i żółtkiem. Na koniec dodajemy małą garstkę rodzynek.
Ciasto wałkuje na grubość 3-4 mm i kroje na kwadraty o boku mniej więcej 8-10 cm.
Na środek każdego kwadratu nakładam nadzienie serowe i zalepiam przeciwległe rogi. Układam je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Górę ciastek smaruje roztrzepanym jajkiem lub mlekiem.
5. Piekę w 180-190 stopniach przez 20-25 minut do uzyskania złotego koloru.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże Rodzynki Sery Skórka pomarańczowa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Ciasto Toffi Z Budyniem

Parowana Pierś Z Kurczaka W Papryce

Krokiety Z Pieczarkami I Kurczakiem

Zakręcone Paluchy Pizzowe - Krok Po Kroku

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Dla dzieci Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

4.42 (179 ocen)

Krucho-drożdżowe koperty z jabłkami

gotowanietoproste Jeszcze nie miałam do czynienia z ciastem krucho-drożdżowym, a kiedy wypróbowałam jego smak , zakochałam się od razu. Teraz będę częściej przygotowywać słodkości z tego właśnie ciasta. 30 min

0 (0 ocen)

Koperty Krucho Drożdżowe Z Jagodami

gotowanietoproste Zapraszam Was na pyszne i proste koperty z jagodami które są banalne w przygotowaniu, a smakują super :) Takie koperty będą idealnym deserem np. po pysznej kolacji. 15 min

4.45 (206 ocen)

Bułeczki drożdżowe- koperty z serem

bienpyt Puszyste, mięciutkie, pachnące wanilią w sam raz na drugie śniadanie lub do kawy i herbaty. 40 min

4.39 (223 ocen)

Krucho-drożdżowe pierogi

a_sad07 Pieczone pierogi z dowolnym farszem można podać jako imprezową przekąskę, np. z barszczykiem lub sosem czosnkowym. Znikają ze stołu w mgnieniu oka. 60 min