Kruche ciasto orkiszowe z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Na stolnicy wysypujemy mąkę, dodajemy margarynę i siekamy. Następnie dodajemy 4 żółtka, jogurt, proszek do pieczenia, cukier i wyrabiamy ciasto. Białka zostawiamy do ubicia z cukrem pudrem.
2.Ciasto rozwałkowujemy na kształt blachy i wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Na to wykładamy ubitą pianę z cukrem a na pianę układamy owoce ( śliwki i maliny). Pieczemy w temp. 180 stopni około 45 -50 min.
3.Ja posypałam je cukrem pudrem, ale nie jest to konieczne, ponieważ ciasto wychodzi bardzo słodkie.
Komentarze