Kukułeczka ;-)
Delikatne ciasto z odrobiną wódeczki na poprawienie nastroju ;-)
Składniki:
- BISZKOPT :
- 5 jajek
- 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka oleju
- 1 szklanka cukru kryształu
- 4 łyżki kakao
- 1 łyżka wody
KREM :
- 1 litr śmietany 30%
- 4 op. śmietan fiksy
- 2 łyżki cukru pudru
PONADTO :
- 4 czekolady mleczne
- 1 op. okrągłych biszkoptów
- 1/2 szklanki cukru kryształu
- 5 kieliszków wódki
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Zobacz również:
DeseryKukułeczka ;-) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
BISZKOPT :
1. Białka ubić z cukrem na puszystą masę, żółtka zmiksować z łyżką wody, dodać do białek.
2. Mąkę wymieszać z mąką ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia i kakao, dodać do białek.
3. Na koniec ciasto wymieszać z łyżką oleju.
4. Blachę o wymiarze (25/40) natłuścić.
5. piec w rozgrzanym piekarniku w 180c ok. 25 minut.
6. Upieczone ciasto podzielić na dwie części. -
2.
KREM :
1. Śmietanę ubić ze śmietan fiksem i cukrem pudrem. - 3. 2. Czekolady rozpuścić, dodać wódkę, cukier i zagotować, a następnie ostudzić.
- 4. 3. Na pierwszy placek wyłożyć 1/2 kremu, na krem układać biszkopty, polać czekoladą,wyłożyć krem ,biszkopty, czekoladę, krem i drugi placek. Całość posypać kakaem.
- 5. 4. Gotowe ciasto musi przebywać w chłodnym miejscu ok 3 dni, wtedy smakuje najlepiej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze