Kopytka o intensywnym żółtym kolorze. Smakują zupełnie inaczej niż tradycyjnie przygotowane na mące pszennej. Ser cheddar jest wyrazisty w smaku więc czuć go w każdym kęsie kopytka.
Składniki:
1kg.ugotowanych ziemniaków z dodatkiem soli
1 jajko
1 szklanka mąki kukurydzianej( mąki możemy dodać więcej lub mniej w zależności od rodzaju ziemniaków)
100g. tartego długo dojrzewającego sera cheddar+ do posypania gotowych kopytek
rozpuszczone masło do polania kopytek
Komentarze