kukurydzinane schabowe w papryce
- 4 godz.
Składniki:
- 6 plastrów schabu
pół paczki chrupków kukurydzianych
2jaja
trochę mąki
szklanka bułki tartej
marynata:
3/4 szklanki oliwy z oliwek
2 łyżeczki słodkiej papryki
3 ząbki czosnku, pokrojone w kosteczkę
sól
Wystaw ocenę:
5 (196 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKukurydzinane schabowe w papryce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W kubeczku robimy marynatę z podanych składników.
W głębokim naczyniu układamy plastry mięsa( nie rozbijamy ich), dokładnie mieszamy, nacieramy. Wstawiamy do lodówki na minimum 4 godziny.
Chrupki kruszymy , mieszamy z mąka, jajka rozbijamy. Panierujemy, najpierw bułką, jajo, bułka z chrupkami. Smażymy.
Porady
Najlepiej smakuje , gdy w marynacie postoi całą dobę, mięso będzie białe i miękkie. Schab można zastąpić np. piersią z kurczaka, indyka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze