KURCZAK CURRY Z RYŻEM Z PIEKARNIKA
- 1 godz. 30 min
Przepis na obiad, który robi się góra w 10-15 minut. Tylko piecze się przez jakiś czas ale piecze się samo a Ty masz czas np. na sprzątanie :) albo na swoje przyjemności i nie musisz stać w kuchni :)
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- ryż najlepiej jaśminowy albo basmati 2 torebki
cebule 2 duże
pierś z kurczaka 1 szt. lub skrzydełka
zalewa:
masło pół kostki
1 łyżka vegety
pieprz
papryka słodka 1 łyżeczka
curry 1 łyżeczka
ketchup 3 łyżki
1 żabek czosnku
woda 2 szklanki
woda 1 szklanka do podlania
Wystaw ocenę:
4.47 (187 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak curry z ryżem z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do naczynia żaroodpornego wsypuję suchy ryż, rozkładam go równo, następnie na to wykładam cebulę pokrojoną w pióra i przyprawionego kurczaka wg własnego uznania (ja pokroiłam pierś z kurczaka w kostkę i przyprawiłam solą, papryką słodką, curry). Wszystko zalać zalewą.
Zalewa:
Rozpuszczam masło, dodaję resztę składników i dokładnie mieszam.
Piekę w temp 180°C z termoobiegiem przez około 1,5 godziny. Gdy minie około 50-60 minut albo gdy zobaczę, że nie ma już wody w ryżu polewam 1 szklankę na całość.
Smacznego! :-)
Porady
Można do tej potrawy użyć zwykłego ryżu choć bardziej mi smakuje ryż basmati lub jaśminowy (są delikatniejsze i sypkie)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze