Kurczak curry zapiekany w łódce

Kurczak curry zapiekany w łódce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Pierś z kurczaka pokroić na kawałki ok. 4 cm każdy.
• 2. Cebulę i czosnek posiekać w grubszą kostkę, a banan pokroić w plastry. Jabłko, wraz ze skórką, przeciąć na 8 części.
• 3. Kurczaka przyprawić solą oraz pieprzem i razem z cebulą oraz czosnkiem podsmażyć na patelni ok. 3 minuty.
• 4. Przygotować 4 arkusze A4 papieru do gotowania SAGA, na każdym z nich położyć kawałki kurczaka, jabłko, plasterki banana, a następnie z papieru uformować łódkę SAGA.
• 5. Na górę dodać śmietanę wymieszaną z przyprawą curry. Łódki zapiekać w piekarniku rozgrzanym do 200oC przez ok. 15 minut.
• 6. Zalecane jest serwowanie dania w papierowych łódkach. Przed podaniem danie można udekorować drobno posiekanym szczypiorkiem.