Kurczak pieczony w aromatycznej marynacie
- 60 min
Dania z drobiu często goszczą na naszym stole. Dla odmiany przygotowaliśmy przepyszną, aromatyczną marynatę.
- 60 min
Składniki:
- 4 średniej wielkości ćwiartki z kurczaka
100 ml oliwy z oliwek
1/2 czerwonej papryki
1 ząbek czosnku
2 łyżki sosu sojowego
1/2 łyżeczki chili w proszku
1 łyżka brązowego cukru
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (200 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak pieczony w aromatycznej marynacie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Przygotowujemy marynatę:
Oliwę, sos, przeciśnięty przez praskę czosnek, drobno posiekaną paprykę, chili, cukier, sól i pieprz, dokładnie łączymy.
Mięso mieszamy z marynatą i pieczemy 45-50 min w 180°C. Co jakiś czas polewamy marynatą, a 10 min przed końcem pieczenia, włączamy termoobieg.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kurczak pieczony w rękawie w marynacie ziołowej
Ostatnio często on u mnie gości bo jest szybki w przygotowaniu.. Wieczorem wystarczy natrzeć mięsko marynata i odstawić do lodówki a gdy wracam z pracy przekładam je do woreczka wkładam wraz z frytkami do naczynia żaroodpornego i tylko czekam aż się upiecze....
Kurczak pieczony w marynacie z masła orzechowego
Zapewniam, że masło orzechowe jest idealnie nie tylko do słodkości, ale również doskonale sprawdzi się w daniach wytrawnych, w tym stanowi świetny duet z kurczakiem. Zresztą taki smak kurczaka polubi każdy, nawet ten, który nie przepada za orzeszkami ziemnymi. Mięso smakuje rewelacyjnie i kusząco pachnie....
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze